Vegetarian Recipe
వెజ్ సాసేజ్ లాలీపాప్లు
ఇంట్లో రుచికరమైన వెజ్ సాసేజ్ లాలీపాప్లను ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోండి. పిల్లల నుండి పెద్దల వరకు అందరూ ఇష్టపడే అల్పాహార రెసిపీ.
Ingredients
Check off items as you gather them- 2 పెద్ద ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు (మెత్తగా చేసినవి)
- 1/2 కప్పు ఉడికించిన సోయా గ్రాన్యూల్స్ (నీరు పిండేసినవి)
- 1/4 కప్పు ఉడికించిన బఠానీలు
- 1/4 కప్పు తురిమిన క్యారెట్
- 1 టీస్పూన్ అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్
- 1/2 టీస్పూన్ కారం పొడి (లేదా రుచికి సరిపడా)
- 1/4 టీస్పూన్ గరం మసాలా
- 2 టేబుల్స్పూన్లు కార్న్ఫ్లోర్
- 1/2 కప్పు బ్రెడ్క్రమ్స్ (పొర కోసం)
- రుచికి సరిపడా ఉప్పు
- వేయించడానికి సరిపడా నూనె
- 8-10 ఐస్ క్రీమ్ స్టిక్స్
Method / Preparation
Follow step-by-step instructions- ఒక పెద్ద గిన్నెలో మెత్తగా చేసిన బంగాళాదుంపలు, ఉడికించిన సోయా గ్రాన్యూల్స్, ఉడికించిన బఠానీలు, తురిమిన క్యారెట్, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, కారం పొడి, గరం మసాలా, కార్న్ఫ్లోర్ మరియు ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి. మిశ్రమం మెత్తగా ఉండాలి.
- మిశ్రమాన్ని చిన్న చిన్న సాసేజ్ ఆకారంలో తయారు చేయండి. ఒక్కో సాసేజ్లో ఒక ఐస్ క్రీమ్ స్టిక్ను జాగ్రత్తగా చొప్పించండి.
- తయారు చేసుకున్న సాసేజ్లను బ్రెడ్క్రమ్స్లో బాగా దొర్లించి, అన్ని వైపులా సమానంగా పూత పూయండి.
- ఒక పాన్లో నూనె వేసి మధ్యస్థ మంటపై వేడి చేయండి. నూనె వేడెక్కిన తర్వాత, సాసేజ్ లాలీపాప్లను బంగారు రంగు వచ్చేవరకు మరియు క్రిస్పీగా మారేవరకు వేయించాలి.
- అన్ని వైపులా సమానంగా వేయించడానికి తిప్పుతూ ఉండాలి. వేగిన తర్వాత, అదనపు నూనెను తీసివేయడానికి పేపర్ టవల్పై ఉంచండి.
- వేడివేడి వెజ్ సాసేజ్ లాలీపాప్లను టమాటో సాస్ లేదా పుదీనా చట్నీతో వడ్డించండి.
More to Cook
Fresh picks for you
30 min
Khandvi
Khandvi ek prasiddh Gujarati snack hai, jo besan (gram flour) se tayar ki jati hai. Yeh ek soft...
75 min
Dal Baati
Dal Baati ek prasiddh Rajasthani dish hai, jo dal aur baati ka mishran hota hai. Yeh ek flavorf...
360 min
Masala Dosa
Masala Dosa ek prasiddh South Indian dish hai, jo crispy aur flavorful dosa ke andar aloo masal...